Privacybeleid

Salvatore Den Haag is een Italiaans restaurant gevestigd aan Teunisbloemplein 18, 2555 AA Den Haag. Voor vragen over dit privacybeleid of de verwerking van je gegevens kun je contact opnemen via info@salvatore.nl of telefonisch op +31 70 406 37 75.

Salvatore is de verwerkingsverantwoordelijke in de zin van de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG / GDPR).

We verzamelen uitsluitend gegevens die nodig zijn om jouw vraag, reservering of bezoek goed te kunnen afhandelen. Concreet gaat het om:

• Contactgegevens: voor- en achternaam, e-mailadres en telefoonnummer (alleen wanneer jij deze actief invult);
• Reserveringsdetails: datum, tijd, aantal gasten en eventuele opmerkingen of dieetwensen;
• Communicatiehistorie: het bericht dat je via ons formulier, e-mail of WhatsApp aan ons stuurt;
• Technische gegevens: IP-adres, browser, besturingssysteem en geanonimiseerde bezoekstatistieken via onze website.

We verzamelen géén gevoelige bijzondere persoonsgegevens (zoals BSN, religie of gezondheid), tenzij jij deze zelf vrijwillig deelt — bijvoorbeeld bij het doorgeven van een allergie.

We verwerken jouw persoonsgegevens uitsluitend voor de volgende doeleinden:

1. Het uitvoeren van reserveringen en het beantwoorden van vragen die je via het contactformulier, telefonisch of per e-mail aan ons stelt;
2. Het verbeteren van onze dienstverlening op basis van geanonimiseerde bezoekstatistieken;
3. Wettelijke verplichtingen, zoals fiscale administratie wanneer je een factuur bij ons aanvraagt.

De grondslagen waarop we verwerken zijn jouw toestemming, de uitvoering van een overeenkomst (zoals een reservering), een wettelijke verplichting en — in beperkte gevallen — ons gerechtvaardigd belang.

We bewaren jouw gegevens nooit langer dan strikt nodig is. We hanteren de volgende termijnen:

• Reserveringsgegevens: tot 3 maanden na het bezoek;
• Correspondentie via mail of formulier: tot 12 maanden na het laatste contact;
• Facturen en boekhouding: 7 jaar, conform de wettelijke bewaarplicht;
• Geanonimiseerde websitestatistieken: tot 26 maanden.

Wij verkopen jouw gegevens nooit aan derden. We delen gegevens uitsluitend met partijen die ons helpen onze diensten te leveren, zoals onze webhost, e-mailprovider en — in geval van betaalverkeer — onze boekhouder en payment-provider. Met al deze partijen sluiten we een verwerkersovereenkomst af.

Wanneer wij wettelijk verplicht zijn om gegevens te delen (bijvoorbeeld op verzoek van politie of justitie), dan zullen wij hier uiteraard aan voldoen.

Onze website gebruikt enkel functionele cookies die nodig zijn voor een goede werking, en geanonimiseerde analytische cookies om bezoekersgedrag te begrijpen. We zetten géén tracking- of marketingcookies in zonder jouw expliciete toestemming.

Je kunt cookies altijd weigeren of verwijderen via de instellingen van je browser. Houd er rekening mee dat sommige onderdelen van de site dan mogelijk minder goed werken.

Op basis van de AVG heb je het recht om:

• jouw gegevens in te zien;
• onjuiste gegevens te laten corrigeren;
• gegevens te laten verwijderen ("recht op vergetelheid");
• de verwerking te beperken of er bezwaar tegen te maken;
• jouw gegevens in een overdraagbaar formaat te ontvangen;
• een gegeven toestemming weer in te trekken.

Stuur een verzoek naar info@salvatore.nl en we reageren binnen vier weken. Daarnaast heb je altijd het recht om een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens via autoriteitpersoonsgegevens.nl.

We nemen passende technische en organisatorische maatregelen om jouw gegevens te beveiligen tegen verlies, misbruik, ongeautoriseerde toegang of openbaarmaking. Denk aan een SSL-versleutelde verbinding, sterke wachtwoorden en periodieke back-ups. Mocht er ondanks alle voorzorgsmaatregelen een datalek plaatsvinden, dan melden wij dit conform de wet bij de Autoriteit Persoonsgegevens en — wanneer relevant — bij de betrokkenen zelf.

Dit privacybeleid kan zonder aankondiging worden aangepast aan veranderde wet- en regelgeving of onze dienstverlening. De meest actuele versie vind je altijd op deze pagina. Bovenaan staat de datum van de laatste herziening.

Heb je vragen over dit privacybeleid of over hoe wij omgaan met jouw gegevens? Neem dan gerust contact met ons op via:

Salvatore Den Haag
Teunisbloemplein 18, 2555 AA Den Haag
Telefoon: +31 70 406 37 75
E-mail: info@salvatore.nl